haberspot.com.tr

Enfes mütebbel tarifi… 10 dakikada hazır! – Son Dakika Gurme Haberleri

ContentsMALZEMELERYAPILIŞI Mütebbel, közlenmiş patlıcan ve tahinin uyumunu sofralara taşıyor. Hafif, doyurucu ve damakta iz bırakan bu mezeyi evde kolayca hazırlayabilir, akşam yemeklerinde ya da davet

Haber Spot
1 Dk Okundu

Mütebbel, közlenmiş patlıcan ve tahinin uyumunu sofralara taşıyor. Hafif, doyurucu ve damakta iz bırakan bu mezeyi evde kolayca hazırlayabilir, akşam yemeklerinde ya da davet sofralarında şık bir başlangıç olarak sunabilirsiniz. İşte mütebbel tarifinin püf noktaları ve enfes lezzet sırları!

MALZEMELER

2 adet büyük patlıcan

3 yemek kaşığı tahin

1 diş sarımsak (ezilmiş)

Yarım limonun suyu

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Süslemek için nar taneleri, doğranmış maydanoz, veya kırmızı biber (isteğe bağlı)

YAPILIŞI

Patlıcanları ocakta ya da fırında közleyin. Közlenmiş patlıcanları soyup ince ince doğrayın veya püre kıvamına gelene kadar ezin.

Közlenmiş patlıcanları bir kaseye alın. Üzerine tahin, ezilmiş sarımsak, limon suyu, yoğurt ve tuzu ekleyin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvama getirin.

Üzerine zeytinyağını gezdirin ve isteğe göre nar taneleri, doğranmış maydanoz veya kırmızı biber ile süsleyin.

Bu Makaleyi Paylaşın
Yorum bırakın

Bunlara da Göz Atabilirsiniz.

Magarsus’un ikinci sezon yayın tarihi belli oldu… – Son Dakika Yaşam Haberleri

BluTV orijinal dizisi Mobarsus'un arama 6. izleyiciyle buluşacak.Yönetmenliğini Yunus Ozan Korkut'un üstlendiği…

Haber Spot Haber Spot

T.C. KEMALPAŞA 2. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN KAMULAŞTIRMA İLANI

TC KEMALPAŞA 2. ASLİYE HUKUK MAHKEMESİNDEN KAMULAŞTIRMA İLANI Davacı , TÜRKİYE ELEKTRİK…

Haber Spot Haber Spot

‘Genç Caz+’ programının başvuruları başladı…

1-18 Temmuz'da sanatseverlerle buluşacak olan 32. İstanbul Caz Festivali'nin "Genç Caz+" programına…

Haber Spot Haber Spot
Abone Olanlar Okuyor

Emre Belözoğlu’ndan Mourinho açıklaması: Fenerbahçe tarihinde pek olmamış bir şey

‘İstanbul’un Resmi: Tarih ve Işığın Tuvalde Buluştuğu, Sonsuzluğa Akan Bir Şehir’ İş Sanat’ta görülebilir – Son Dakika Kültür-Sanat Haberleri

Kocaelispor’dan Sakaryaspor maçı açıklaması: Acımasızca ve alçakça fiziki saldırılarda bulunuldu